Une idée de petit déjeuner sans gluten

LAVASH AU SARRASIN VERT ✨

🍀Le sarrasin vert possède la composition minérale la plus riche.

📋 INGRÉDIENTS :

 🌸 Sarrasin vert 200 gr

🌸 1 cuillère d'huile d'olive

🌸 100 g d'eau

🌸 sel au goût

👩🏻‍🍳PRÉPARATION :

✔️1. Faire tremper le sarrasin vert toute la nuit ou pendant au moins 2-3 heures ;

✔️2. Battre le sarrasin trempé dans un mixeur avec de l'huile, de l'eau et du sel ;

✔️3. Faire frire dans une poêle à feu moyen la composition à base de sarrasin.

Faites-les frire 2 minutes de chaque côté.

Immédiatement après la friture, couvrez-les avec un couvercle pour les garder moelleux❗️

Ce n'est pas parce qu'on est intolérant au gluten que l'on doit renoncer aux gourmandises 🤗